القدرة بالدجاج المحمر 2014 - طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمر
شباب اليوم


العودة   منتديات شباب اليوم > >


 
2013-03-05, 06:18 PM   #1
الكاتب همس الورود

Google+

القدرة بالدجاج المحمر 2014 - طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمر - القدرة بالدجاج المحمر 2014 - طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمر- القدرة بالدجاج المحمر 2014 - طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمر


يشتهر طبق القدرة بمدينة الخليل الفلسطينية، فأصبح اسمها الأكثر شيوعاً هو "القدرة الخليلية" .. إليكِ طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمّر لعبير أبو موجة:

القدرة بالدجاج المحمر 2014 طريقة 1362500298_457.jpg
المقادير

ماجي بودرة , حسب الرغبة
دجاج , دجاجة كاملة
ثوم , حسب الرغبة
أرز ,4 أكواب
حمص منقوع ومسلوق,1.50 كوب
بصل مفروم,2 حبة
ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
لوز محمّص,0.25 كوب
بهارات القدرة , ملعقة كبيرة
بهارات لسلق الدجاج,2 ملعقة

طريقة التحضير
- لسلق الدجاج:
- تقلى بصلة مع قليل من الزيت وبإضافة البهارات، ثم تضاف قطع الدجاج بعد أن تذبل البصلة.
- يقلب الدجاج على نار عالية حتى يأخذ لوناً مختلفاً ثم يغطى ويبقى على نار هادئة.
- ثم يغمر بالماء الدافئ ويبقى يغلي ما يقارب الـ40 دقيقة إلى أن ينضج.
- بعد ذلك تتبّل الدجاجة بصينية بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وتحمّري بالفرن مع الاحتفاظ بمرق الدجاج.

- لعمل الأرز:

- تقلى حبة بصل بعد فرمها إلى أن يصبح لونها ذهبياً، ثم يقلى الثوم على حدا.

- يغسل الأرز وتخلط معه الحمص والثوم والبصل، ثم تضاف البهارات للأرز.

- يقلّب الأرز بالزيت ثم يضاف المرق للأرز.
- وبعد أن ينضج الأرز، تزيّن القدرة بالدجاج المحمّر واللوز وتقدّم.



أقرأ ايضاً ملابس للبنات الصغار 2015 - صور ملابس اطفال حلوه 2015 - اجمل ملابس للبنات
ملابس بنوتات صغار 2015 - صور ملابس اطفال ماركات 2015 - اجمل الملابس للاطفال
ملابس بنوتات كشخه 2015 - صور لبس بنوتات 2015 - اجمل الازياء للاطفال
ملابس بنات صغار ماركات 2015 - صور ملابس اطفال روعة 2015 - احدث ملابس الاطفال
ملابس بنوتات صغار 2015 - صور ملابس للبنوتات 2015 - اجدد ملابس الاطفال
لبس اطفال صغار 2015 - ملابس اطفال بنات بالصور 2015 - احدث موضة للاطفال
ملابس بنوتات صغار 2015 - ملابس بنات صيفى 2015 - احلى ملابس الاطفال


القدرة بالدجاج المحمر 2014 - طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمر

 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع ذات صلة مع القدرة بالدجاج المحمر 2014 - طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمر
كيفية عمل مسقعة بالدجاج ، طريقة تحضير مسقعة بالدجاج ، وصفة لعمل مسقعة بالدجاج من قسم طرق الاكل 2014 - مطبخ منال 2014
طريقة عمل كول سلو بالدجاج ، كيفية عمل كول سلو بالدجاج ، وصفة كول سلو بالدجاج من قسم طرق الاكل 2014 - مطبخ منال 2014
تحسين القدرة الجنسية 2014 ، طريقة تحسين القدرة الجنسية 2014 ، اعشاب مفيدة 2014 من قسم وصفات طبية 2014 - الطب والاسرة
اقوال عن القدرة البشرية , مقولات عن القدرة البشرية , كلمات عن القدرة البشرية من قسم منتدي علم النفس 2014 - ابراهيم الفقي
الرز المتبل بالدجاج المحمر - طريقة تحضير الرز المتبل بالدجاج من قسم طرق الاكل 2014 - مطبخ منال 2014
الساعة الآن 11:24 AM

Powered by vBulletin®Copyright ©2000 - 2014
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات شباب اليوم 2013-2014-2015-2016-2017
المواد المنشورة فى موقع شباب اليوم لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها