مخلل اللفت والشمندر - طريقه عمل مخلل اللفت والشمندر
شباب اليوم


العودة   منتديات شباب اليوم > >


 
2011-04-20, 06:04 AM   #1
الكاتب همس الورود

Google+






مخلل اللفت والشمندر طريقه مخلل Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

المقادير:

* 6 ملعقة كبيرة ملح خشن
* ملعقة طعام خل
* ملعقة صغيره سكر
* لتر ماء
* حبة شمندر "بنجر"لكل لتر من ماء التخليل
* لفت

طريقة التحضير:

* قطعي اللفت حسب الرغبة قطعي الشمندر أيضاً حسب الذوق .

طريقة تحضير ماء التخليل :


* امزجي السكر و الخل و الماء .
* اضيفي الملح بالتدريج .
* ضعي ملعقة من الملح و قلبي ليذوب الملح و لمعرفة المقدار المناسب من الملح.
* احضري بيضه نظيفة و ضعيها في الماء المملح ستلاحظين أنها ستكون في اسفل المرطبان الزجاجى و سترتفع كلما اضفت ملعقة جديدة من الملح
* ثم اضيفي ملعقة أخرى من الملح و حركي و هكذا حتى تصل البيضة إلى منتصف المرطبان الزجاجي وليس اكثر والا اصبح المخلل مالحا جداً .
* اضيفي اللفت و حبة الشمندر و اغلقي المرطبان باحكام لمدة أسبوعان وصحتين .


أقرأ ايضاً ملابس للبنات الصغار 2015 - صور ملابس اطفال حلوه 2015 - اجمل ملابس للبنات
ملابس بنوتات صغار 2015 - صور ملابس اطفال ماركات 2015 - اجمل الملابس للاطفال
ملابس بنوتات كشخه 2015 - صور لبس بنوتات 2015 - اجمل الازياء للاطفال
ملابس بنات صغار ماركات 2015 - صور ملابس اطفال روعة 2015 - احدث ملابس الاطفال
ملابس بنوتات صغار 2015 - صور ملابس للبنوتات 2015 - اجدد ملابس الاطفال
لبس اطفال صغار 2015 - ملابس اطفال بنات بالصور 2015 - احدث موضة للاطفال
ملابس بنوتات صغار 2015 - ملابس بنات صيفى 2015 - احلى ملابس الاطفال


مخلل اللفت والشمندر - طريقه عمل مخلل اللفت والشمندر

 

Powered by vBulletin®Copyright ©2000 - 2014
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات شباب اليوم 2013-2014-2015-2016-2017
المواد المنشورة فى موقع شباب اليوم لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها